Villivihannesten keruupiiri Noljakassa to 31.5. klo 9

Tervetuloa keräilemään villivihanneksia Noljakan apajille.

Lähtö Joensuun Noljakasta Sinkkolan parkkipaikalta
torstaina 31.5. klo 9-11

Tutkaillaan mitä kaikkea vihannesta kesäinen lähiöluonto tarjoaa; keräillään tarjonnan mukaan nokkosta kuivatukseen, voikukkia hapatteeseen ja aineksia salaatteihin, pestoihin, ruokien sekaan ja leivän päälle tai vaikka omaan pakastimeen myöhempää käyttöä varten.

Nokkosten keräämistä varten on hyvä varata hanskat mukaan. Myös oma pussi on hyvä olla mukana.

Työpaja on Sydänlangan jäsenille ilmainen, muille 10€.

Vetäjänä luonnonvaratuottaja Jussi Sinkkonen / Maaseutuyhdistys Sydänlanka ry
Lisätietoja: sydanlankary@gmail.com / 040 548 8003

♥ blogiterveiset . . . Toukokuun Hapatusklubi vuohenputkilaitumella

Kevät räjähti tänä vuonna niin kiivaana kasvuun, että vuohenputket olivat ehtineet venähtää jo kolmekymmentäsenttisiksi, ennen kuin hapatustiimimme pääsi niihin käsiksi. Laitumet notkuivat silti vielä oivallista vuohenputkea, nokkosta ja voikukkaa. Horsman jätimme suosiolla keräämättä, koska makukokemusten perusteella se on tuoreeltaan ja nuorena paras.

Hapatettavaksi päätyivät vielä suppuiset tai juuri auki kurottautuneet nuoret, mehevävartiset vuohenputket, nokkosen latvat, pienet karhunputken lehdet ja voikukan nuput. Merisuolaa ja vettä päälle, pieni purkki pönkäämään keruusaalista veden alle ja purkin kansi väljästi kiinni. Helppoa ja suoraan laitumelta lasipurkkiin ja pimeään! 

Lasipurkki palvelee tässä ikään kuin märehtijän pötsin virkaa. Maitohappobakteerit aloittavat pian työnsä ja hajottavat villivihannekset säilyviksi ja suussa sulaviksi. Tuloksia odotellaan kahden kuukauden päästä maisteltaviksi ja jatkojalostettaviksi. Niistä voi tehdä vaikka pestoja, salaatteja, uunivuokia, piirakoita tai syödä sellaisenaan leivän päällä tai lisukkeena.

Hapatusklubi järjestettiin Joensuun Hukanhaudalla Laiduntien puutarhapalstalla. Kaikille avoimet hapatusklubit kuuluvat Sydänlangan piiri- ja työpajatoimintaan. Mukaan saa tulla tutustumaan ja oppimaan; jäsenille ilmainen – muilta materiaalimaksu.

teksti: Jussi Sinkkonen

kuvat: Jussi Sinkkonen, Jehki Potkonen

Vuohenputkien hapattamista Hukanhaudalla 24.5.2018

Hapatusklubi tulee taas!

Tervetuloa HAPANSÄILÖMÄÄN VUOHENPUTKIA

Joensuun Hukanhaudalle Laiduntien palstalle
torstaina 24.5. klo 15

Mahdollisuus tutustua hapansäilönnän prosessiin, tehdä villivihanneksista kimppahapate tai tuoda mukanaan oma purkki, johon säilöö itselleen.

Muistathan pestä, liottaa yön yli ja desinfioida käyttämäsi purkit kiehuvassa vedessä tai uunissa.

Ohjeita villivihannesten hapattamiseen:
- Louhikummuntilan villivihanneskurssi : Villivihannesten hapattaminen

Säävaraus! Hapatetaan mikäli aurinko paistaa.

Työpaja on Sydänlangan jäsenille ilmainen, muille 20€.

Järjestäjät: Jussi Sinkkonen, Antti Helske ja Jehki Potkonen / Maaseutuyhdistys Sydänlanka ry
Lisätietoja: sydanlankary@gmail.com / 040 548 8003

Sydänlangan vuosikokous maanantaina 28.5. Lykynlammen majalla

Hyvää orastavaa kesää Sydänlangan jäsen!

Yhdistyksemme ensimmäinen toimintakausi alkaa olla päätöksessään, joten on aika koollekutsua vuosikokous.

Maaseutuyhdistys Sydänlangan vuosikokous pidetään Lykynlammen ulkoilumajan kokoustiloissa maanantaina 28.5.2018  klo 16.30-18.00. 
Osoite: Onttolantie 94, 80510 Onttola.

Sen jälkeen saa jäädä saunomaan ja kimallellen kutsuu Lykynlampikin yhdistysväkeä kastautumaan. Tarjolla pientä purtavaa kokoustamisen uuvuttamille yhdistystoimijoille.

Lykynlampi sijaitsee Joensuu-Kontiolahden rajalta Onttolasta pari kilometriä eteenpäin.

Saunominen ja evästäminen on jäsenille ilmainen.
Tilaisuuteen ovat tervetulleita myös toiminnasta kiinnostuneet henkilöt, ja jäseneksi liittyminen on mahdollista myös tapahtuman yhteydessä.
- 20€ jäsenmaksu v. 2018-2019
- 10€ kannatusmaksu

Paikalle pääse myös bussilla. Linja nro 3 (Vehkalahti-Onttola) kulkee Lykylammen urheilukeskuksen risteyksen kautta.
Aikataulut: joensuu.digitransit.fi

Lämpimästi tervetuloa!

Vuosikokouksen askeljärjestys löytyy alta.



VUOSIKOKOUSKUTSU

Aika: 28.5.2018 klo 16.30.-18.00.
Paikka: Onttolantie 94, 80510 Onttola

- Kokouksen avaaminen
- Kokouksen järjestäytyminen
- Laillisuuden ja päätösvaltaisuuden toteaminen
- Esityslistan hyväksyminen
- Esitetään ja vahvistetaan tilinpäätös, vuosikertomus ja toiminnantarkastajan lausunto syksy 2016-kevät 2018
- Toimintasuunnitelman ja talousarvion vahvistaminen seuraavalle kaudelle 2018-2019
- Hallituksen puheenjohtajan valinta
- Hallituksen jäsenten ja varajäsenten valinta
- Toiminnantarkastajan ja varatoiminnantarkastajan valinta, sekä jäsenmaksujen suuruuden määrittämien
- Tili- ja vastuuvapauksien myöntäminen velvollisille
- Sääntöjen muutokset
- Muut esille tulevat asia
- Kokouksen päättäminen

Tanssi pimeässä - tanssi sellaisena kuin olet!

Kaikille avoimet tanssijamit Joensuussa!

Sydänlanka on mukana järjestämässä Pimeähuonetansseja Joensuussa kesällä-syksyllä 2018.

Pimeähuonetanssi tarjoaa matalan kynnyksen mahdollisuuden tanssi-irrotteluun ja yhdessä liikkumiseen suorituspaineista vapaasti. Voit tanssia sellaisena kuin olet!

Pimeähuonetanssin johtoajatus on, että tanssi kuuluu kaikille.

Mahtavana stressinhallintakeinona ja yhteisöllisenä kokemuksena tanssi-ilmaisu kannattaa. Mutta entä jos vaivaannuttaa kun toiset katsoo? Tai ei jaksa seurata tanssiopen ohjeita? Yksin ei huvita tanssia.

Tanssitila on sopivan hämärä, törmäilyn vaaraa ei ole. Tunnin ajan soi tanssittava ja elähdyttävä musiikki genrerajoista piittaamatta. Musiikki ja liike yhdessä virittävät kehon ja tunteet vapauttavaan virtaukseen. Sääntöjä ei ole, mutta omaan liikkeeseen saa antaumuksella keskittyä.

Tapahtumat ovat helposti lähestyttäviä ja lämminhenkisiä tilaisuuksia vapautua stressistä, karistella huolia kannoiltaan ja nauttia yhdessä liikkumisesta ilman itsensä esilletuomista tai suorituspaineita.

Pimeähuonetanssi sopii ensisijaisesti heille, joilla psyykkisiä tai fyysisiä haasteita muuten osallistua tanssiin ja liikuntaan. Pimeähuonetanssissa ei tarvitse katsetta jännittää ja osallistua saa juuri sen verran kuin itse haluaa! ILTOIHIN ON VAPAA PÄÄSY.

Pimeähuonetansseja järjestetään Joensuun Pakkahuoneella kahdesti kuussa touko-heinäkuun ajan,

klo 18.30-19.30
(Pakkahuoneen ovi on avoinna koko tapahtuman ajan)

Seuraavat tapahtumakerrat:

KE 30.5.
TO 14.6.
KE 27.6.

KE 11.7.

KE 25.7.

- - -

Elo-lokakuussa tanssimme Joensuun Pääkirjaston Muikku-salissa noin joka toinen tiistai klo 18.30-19.30

TI 21.8. 
TI 28.8.
TI 4.9.
TI 18.9.
TI 2.10.
TI 16.10. ja
TI 30.10.

- - -

Tapahtumat järjestetään Euroopan sosiaalirahaston, Etelä-Savon ELY-keskuksen ja Joensuun kaupungin hankerahoituksella. Tapahtumia koordinoi Maaseutuyhdistys Sydänlanka ry. Tapahtuman toiminta-aika on 17.5. - 31.10.2018.

♥ blogiterveiset . . . Kasvihuonetalkoot Niiralassa

Sydänlangan kasvihuonetalkoot järjestettiin Jani Martikaisen luona Tohmajärvellä rajan kupeessa.

Paahtavasta auringosta piittaamatta kansainvälinen ryhmämme sai kasvihuoneprojektin hyvään vauhtiin. Sillä aikaa kun osa porukastamme heilui vimmatusti lapion kanssa, niin osa ahkeroi puisten rakenteiden ja ikkunoiden parissa. Jani piti hikoilevat talkoolaiset tyytyväisenä herkullisella lounaalla. Iltapäivällä kasvihuoneen seinät oli jo pystyssä, mutta katon harjannostoa jäämme vielä odottamaan.

Kiitokset mukana olleille!

 

teksti: Jehki Potkonen
kuvat: Jani Martikainen

Sinikka Piippo ja Shaku Maku Laiturilla

Maaseutuyhdistys Sydänlanka ry ja Villit Martat ry järjestävät Kulttuurikahvila Laiturilla professori, kasvitieteilijä ja tietokirjailija Sinikka Piipon luennon aiheista kasvit, psyyke ja henkisyys sekä villivihannekset.

Kenties Suomen merkittävin kasvitieteilijä on kirjoittanut useita alan merkkiteoksia. Piippo kirjoittaa tyylikkäästi tieteellisiin faktoihin nojaten. Hänen teoksiaan ovat mm. Kasvien salaiset voimat, Elinvoimaa puista, Mielen ruokaa ja Villivihannekset.

Ruokaa valmistamassa arabialainen keittiö Shaku Maku!
Vapaaehtoinen pääsymaksu yhdistystoiminnan tukemiseen.

Aika ja paikka:
Kulttuurikahvila Laituri (Itäranta 10, Joensuu)
26.5.2018 klo 13-15

Luovuuden piirit Laiturilla

Kokoonnumme kuukausittain uudella kuulla luovan tekemisen merkeissä piirtäen, maalaten, askarrellen ja unelmoiden yhdessä.

Herätellään luovuus virtailemaan erilaisin tekniikoin.

Kohtaamispaikkana Kulttuurikahvila Laituri Joensuussa.

Maanantaina 14.5. klo 14:00-17:00 aloitetaan tekemällä unelmakarttoja, mukaan voi ottaa liimaa, sakset ja lehtiä leikattavaksi, tuon myös mukanani tarvikkeita. Piiri on kaikille avoin ja pääsymaksuton!

Seuraavat piirit kokoontuvat maanantaina 18.6. ja maanantaina 16.7. klo 15.30 - 18.30

Ohjaajana toimii Maaseutuyhdistys Sydänlangan luova ja intuitiivinen Jenni Örn

varavetäjänä visionääri, graafikko Jussi Sinkkonen

Punamullan keittotalkoot Värtsilässä

Mahdollisuus tutustua punamullan keittoon Värtsilässä Sulosen Annen luomutilalla. Talkoilla tehdään ja tutustutaan vanhaan perinteeseen.

Tervetuloa !


PUNAMULLAN KEITTOTALKOOT

lauantaina 12.5.2018 klo 10-15
osoitteessa Selkäkyläntie 320 VÄRTSILÄ

Lisätietoja:

puh. 044 062 9339 / Anne